C0f3d30c8 发布于2024-03-24 03:56:04 减肥餐 48 次
为了减肥,早上只吃一两个鸡蛋可以吗?当然不可以。
其一,减肥是为了获得健康,而不是为了损害健康!
早餐是一天中最重要的一餐,它至少提供了全天营养和热量的三分之一。当你***用节食法时,午餐、晚餐或零食会受到很多限制,早餐的营养和热量就更为重要。
此外,在经历了一晚的睡眠后,身体处于空腹状态,也需要补充能量和营养物质。事实上,早餐后由于还有一整天的时间要从事各种活动,身体有足够的时间消耗早餐时摄入的热量,因此根本不用担心早餐热量高低的问题。
在本该好好吃、吃个饱的早餐时间,只吃一两个鸡蛋,这差不多就等于没吃。营养和热量损失不说,还会造成低血糖、反应迟钝、胃部不适等诸多问题。长期如此,易造成营养失衡,损害健康。
更要命的是,不吃早餐者原本希望藉此来减肥,结果身体却认为“热量短缺”,午餐时的饥饿感会更强,并提升脂肪堆积的效率,反而让人更容易胖。
注意,这里说的“节食”,并不是指不吃东西,而是指控制饮食。但怎么控制呢?像“早餐只吃一两个鸡蛋”这种做法,绝对谈不上是控制饮食,而是胡乱饮食。
控制饮食之所以能够达到减肥的目的,是因为每一种饮食法,都有其相应的减肥原理。比如:
热量赤字法,最主流的饮食减肥理论。只要减肥者能够做到让“摄入的热量<消耗的热量”就行,缺口部分就可以通过消耗体内多余的脂肪来供能,就能让人瘦下来。也就是说,三餐吃了什么,或者早餐是不是吃了一两个鸡蛋,或者午餐是不是吃了红烧肉,都无所谓。只要能确保热量赤字的存在,就行了。
低碳饮食法。它只关心你是不是控制住了碳水化合物的摄入量,其他食物随便吃,无所谓。不仅能够照样减肥,而且减肥效果还相当好。鸡蛋就不在这种饮食法的控制食物清单上。
低升糖指数(GI)法。它要求减肥者尽可能吃GI值低一些的食物,而远离高GI值食物。比如精制的米面、糕点、甜饮料等都应绕开。鸡蛋的GI值为45,属于中等,每天一两个鸡蛋完全在可接受的范围。
我们还可以翻阅其他各种饮食法,最后一定会发现:没有一种饮食***告诉你,吃哪种具体的食物可以减肥。也就是说,鸡蛋也好,其他任何一种食物也好,都不能决定一个人的胖瘦。
减肥期间早上只吃1-2个鸡蛋是不够的,不但营养不均衡,而且还容易产生饥饿感,这样午餐可能会吃得更多,就会影响减肥效果。
控制饮食的想法是好的,但是要把三餐都做到位,不能只看一餐。
鸡蛋由蛋白和蛋黄组成,里面的主要营养成分就是蛋白质和脂肪,而碳水却很少。
***设1个去皮的鸡蛋是50g,2个鸡蛋是100g,就算吃2个鸡蛋也只有140大卡的热量。当然如果用油煎,会多50大卡的热量,即便这样也只有190大卡,这样早餐当中摄入的几乎都是脂肪和蛋白质。
2个鸡蛋含有的碳水成分还不足5g,本身体内糖原就很少,再强行拒绝碳水摄入,这样就无法满足能量供给。吃完鸡蛋后只能算点心,还达不到5成饱,1个小时之后就会饿了,整个上午要挨饿2-3个小时。
这样整个上午的精神状态会很差,到了中午12点左右吃饭,你就会“加餐”,可能会多吃1碗米饭,多吃1碟菜,多喝1碗汤。午餐当中的饮食热量刚好弥补了早餐的不足,一次午餐相当于两餐,看似早餐吃得少,其实变化不大。
你目前的想法很简单:将早餐的饮食压缩,至于午餐和晚餐没有说清楚,那就表明你的午餐和晚餐基本没有什么变化,还有两餐之中可能还会吃一些零食,在晚餐之后可能还会加餐。
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